BIZCOCHO CON YOGURT

BIZCOCHO CON YOGURT

INGREDIENTES:

1 YOGURT NATURAL

3 VASOS DEL YOGURT RELLENOS DE HARINA

2 VASOS DEL YOGURT RELLENOS DE AZÚCAR

1 VASO DEL YOGURT RELLENO DE ACEITE DE OLIVA

4 HUEVOS FRESCOS

2 SOBRES DEL TIGRE

ZUMO Y RASPADURA DE LIMÓN O NARANJA  "OPCIONAL"

ESENCIA DE AZAHAR O AL GUSTO TAMBIÉN "OPCIONAL"

PREPARACIÓN:

MEZCLAR LOS INGREDIENTES EN UN BOL GRANDE. PRECALENTAR EL HORNO A 150º. ENGRASAR EL MOLDE CON MARGARINA, VERTER LA MEZCLA Y HORNEAR UNOS 45 MINUTOS.

DESMOLDAR Y SERVIR.

MASA DE CREPES

MASA DE CREPES

INGREDIENTES:

1 HUEVO

250 ML LECHE

6 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA DE TRIGO

3 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR

1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO 

MARGARINA PARA UNTAR LA SARTÉN

PREPARACIÓN:

    BATIR LOS INGREDIENTES EN UN VASO GRANDE CON LA BATIDORA DE MANO. EN UNA SARTÉN ESPECIAL PARA CREPES CALENTAR MARGARINA PARA QUE NO SE PEGUE Y VERTER UN POCO DE LA MEZCLA. EXTENDERLA POR TODA LA BASE DE LA SARTÉN Y TOSTAR. CUANDO ESTÉ TOSTADO DAR LA VUELTA Y TOSTAR POR EL OTRO LADO. APARTAR EN UN PLATO Y SERVIR CON LO QUE MÁS GUSTE...AZÚCAR, CHOCOLATE, NATA, ETC...