FLAN DE HUEVO EN MICROONDAS

INGREDIENTES:

•  4 HUEVOS FRESCOS 
• 1/2 LITRO DE LECHE 
• 4 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR 
• CARAMELO LIQUIDO

PREPARACIÓN:

   En un molde de cristal cubrimos el fondo con caramelo LIQUIDO Y RESERVAMOS. EN UN BOL HACEMOS LA MEZCLA DE LOS HUEVOS, LA LECHE Y EL AZUCAR. LO BATIMOS TODO MUY BIEN Y LO VERTEMOS EN EL MOLDE DEL FLAN DESPACIO PARA NO REMOVER EL CARAMELO.

INTRODUCIMOS EL MOLDE CON EL CARAMELO EN EL FONDO Y LA MEZCLA SOBRE EL, EN EL MICROONDAS Y PROGRAMAMOS A TEMPERATURA MÁXIMA
(750 w ) DURANTE 10 MINUTOS. SI DESEAMOS QUE EL FLAN NOS QUEDE MAS DURO O ESPESO VAMOS CALENTANDO UN MINUTO Y MIRANDO EL RESULTADO.