CREPES

INGREDIENTES:

175 GR HARINA
2 HUEVOS
1 PIZCA DE SAL
250 ML LECHE
1 CUCHARADA DE AZÚCAR
1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA

PREPARACIÓN:

BATIR LOS INGREDIENTES Y EN UNA SARTÉN CON UN POCO DE MANTEQUILLA FUNDIDA, VERTER UN POCO DE MEZCLA Y HACER UNA TORTITA DE CREPES. POR AMBOS LADOS. REPETIR HASTA ACABAR LA MEZCLA. 

ALIÑARLOS AL GUSTO CON AZÚCAR, CARAMELO, CHOCOLATE, NATA.... O SI LOS PREFERIMOS SALADOS NO INCLUIMOS AZÚCAR EN LA MEZCLA Y LOS RELLENAMOS AL GUSTO UNA VEZ COCINADOS.